Garraf Sí › Menjar i beure al Garraf
Menjar i beure al Garraf
El xató, el peix del port de Vilanova, la malvasia de Sitges i els vins del Penedès, a tocar.
Plats i productes
Xató
L’amanida d’escarola amb bacallà, tonyina i anxoves, amb una salsa d’ametlles, avellanes i nyores. És el plat de la comarca i protagonitza la Ruta del Xató a l’hivern.
Del mar
Arrossos, suquets i peix fresc, amb la llotja del port de Vilanova com a referència.
Malvasia de Sitges
Un vi dolç històric que manté la Fundació Hospital de Sant Joan Baptista de Sitges.
On menjar, municipi a municipi
Sitges
Restaurants del passeig, tapes al centre i cuina internacional.
Vilanova i la Geltrú
Cuina marinera a prop del port i bars del centre.
Sant Pere de Ribes
Restaurants de cuina catalana i masies de l’interior.
Als pobles de garraf.si
Cubelles
Restaurants i xiringuitos a prop del mar.
Olivella
Restaurants del poble i de les urbanitzacions, en ple parc.
Canyelles
Cuina casolana al poble, entre el Garraf i el Penedès.
Cites del calendari
Temporada del xató
A l’hivern, restaurants de la comarca preparen el xató i molts pobles celebren les seves xatonades populars.
Verema
A finals d’estiu, les vinyes de Ribes, Olivella i Canyelles s’omplen d’activitat.
Festes i mercats
Fires gastronòmiques i mercats de Nadal: consulta les dates a l’agenda.
Mercats i producte
Mercat Central de Vilanova
Un edifici racionalista catalogat, amb parades de producte fresc.
La llotja de Vilanova
El port pesquer de Vilanova proveeix de peix la comarca.
Malvasia de Sitges
El seu centre d’interpretació explica com es va recuperar aquest vi dolç.
Cellers de l’interior
Masia de la Roqua, a Olivella, és un dels cellers del massís; el Penedès comença a pocs quilòmetres.
Alguns llocs a l’interior
Colònia Agrícola Plana Novella
Restaurant en ple Parc del Garraf, a Olivella.
Hostal Les Piques
Cuina catalana a Can Turiols, Olivella.
Cal Manelet
Cuina catalana al poble de Canyelles.
Restaurant La Pedrera
A la carretera de Vilafranca, a Canyelles.
Més directoris: Vilanova (vilanova.si/ca/menjar-i-beure/) i Sant Pere de Ribes (santperederibes.si/ca/menjar-i-beure/).
Fotos: sitges.si, vilanova.si, santperederibes.si i garraf.si.